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Laissez-vous tenter par nos recettes de cuisine japonaise

Nourriture japonaise
La cuisine japonaise est réputée saine et diététique Photo par taa22
Wasabi, Nori, Miso, Shichimi, Shôyu, Komé, c'est bien du Pays du Soleil-Levant dont il est question. Réputée pour être équilibrée et l'une des plus fines au monde, la cuisine japonaise étonne et émerveille. Très variée, elle offre de nombreux plats majoritairement à base de poisson cru et de riz mais aussi à base de viandes et de légumes. L'utilisation de produits frais est incontournable, c'est pourquoi on la qualifie de saine, en plus d'être diététique.

Parmi les plats les plus réputés, les sushis, les makis et les sashimis sont indémodables. La cuisine japonaise offre aux amateurs de viande les yakitoris, des petites brochettes à base de poulet ou de boeuf. Les tempuras, aliments frits, sont servis à l’apéritif ou avec un bol de riz pour un plat plus complet. Indispensables dans votre cuisine, le shoyu ou le tamari, des sauces soja qui subliment le goût de vos mets japonais.

Meilleures recettes de cuisine japonaise et de boulettes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine japonaise et de boulettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de poulet teriyaki
Boulettes de poulet teriyaki
Marlyzen Marlyzen
Petite recette de poulet à la japonaise, ces boulettes sont goûteuses et saines grâce à une cuisson au four. La sauce teriyaki est améliorée par une subtile touche d'ananas et à l'ajout d'ail et de gingembre.
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Dernières recettes de cuisine japonaise et de boulettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine japonaise et de boulettes qui changent !

Boulettes de poulet japonaises tsukune
Boulettes de poulet japonaises tsukune
MinutePapillote MinutePapillote
Les boulettes, c'est la vie ! C'est encore vrai ici avec ces boulettes japonaises à déguster simplement en famille ou entre copains. Un délice facile à préparer.
Tsukune teriyaki-Brochettes de boulettes japonaise
Tsukune teriyaki-Brochettes de boulettes japonaise
Made in Cooking Made in Cooking
Essayez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !
Tsukune
Brochettes de boulettes Tsukune
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Un mélange de porc et de poulet, lié à la maïzena ce qui les rend très moelleuses, enrobées d’une sauce sirupeuse qui leur donne cette saveur particulière et fascinante !
Boulettes de bœuf d'inspiration japonaise
Boulettes de bœuf d'inspiration japonaise
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Aujourd'hui nous vous proposons une recette d'inspiration japonaise très simple à préparer et ne nécessitant aucun ingrédient difficile à trouver... Nous allons confectionner des boulettes de viande parfumées cuites au four et enrobées d'une sauce sucrée salée. Un riz parfumé accompagnera notre recette du jour pour un plat complet.
Boulettes de poulet japonaises Tsukune
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
La cuisine japonaise est tellement riche. Je vous présente ici des boulettes japonaises maison ! Un régal ! Et en plus, très tendres !
Tsukune - boulettes japonaise
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Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de finger food unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Boulettes de poulet Yakitori
Boulettes de poulet Yakitori
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Les boulettes de poulet yakitori sont une spécialité japonaise. Elles sont caramélisées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. La sauce avec laquelle on les accompagne est sucrée et très parfumée. C'est si gourmand qu'on s'en lêche les doigts. Je vous explique comment les faire comme au resto et ré-ga-lez vous!
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Galettes de tofu aux herbes
And so we cook And so we cook
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galettes de tofu aux herbes ? Réalisez cette recette de cuisine végétarienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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Tataki de veau à l'asiatique
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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.

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